品牌介绍

文化背景： 
受孔孟思想的影响，山东素有“敦孝悌，重廉耻，崇淳朴”的民风，谨表节烈之风极盛。至乾隆年间，在山东历史文化比较深厚的城镇或商业区牌坊林立，全省有牌坊百余座，并形成以牌坊为中心的老牌坊园子。园内汇集山东各地地方名吃，创造了独特的饮食文化，并成为鲁菜发展的一个重要基础。
鲁西南老牌坊将传统的精道之处传承，并成就了经典鲁菜的典范。可谓，美味佳肴，绕梁三日，仍留有余香。

餐厅主题：宴在老牌坊！
主题说明：君子以食宴乐。纳福迎详之宴、得禄荣升之宴、贵寿无极之宴、喜结良缘之宴、舞步为有生之大宴也。宴酣之乐，皆在老牌坊。 

餐厅详情

2015年9月30日，项目一期融资成功，一期融资总额420万，股东人数41人，一期面积约900平。2017年3月29日启动本项目二期融资，并于2017年4月15日融资成功，二期融资161万，股东人数28人，二期面积约600平，综合融资额为560万。

一期介绍：

店铺名称：老牌坊鲁菜名店（国展店）

店铺地址： 济南市高新区康虹路2012号

营业面积：901㎡

餐位总数：约260个

目标客户：以35岁及以上具有持续消费能力的中产阶级为主

人均消费： 50.00-70.00元/位

二期介绍：

店铺名称：老牌坊鲁菜名店（国展店）

店铺地址： 济南市高新区康虹路2012号

相关事宜

项目委托

门店股权投资事宜由山东合火投资者俱乐部组织运作，众筹成功，新公司成立后，项目运作委托关系如下：

    运营管理：山东凯瑞餐饮集团

    财务管理：山东海天会计师事务所

    法务管理：山东鲁创律师事务所

城南往事老济南主题风味餐厅（国展店）已通过以下资质审核：

法人代表身份证 

法人代表个人信用报告 

营业执照及副本 

税务登记证及副本 

组织机构代码证及副本 

行业许可证 

场地租赁合同 

财务报表